Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm Finition:Nashiji ces couteaux étaient réservés aux

ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut

mesurant 165 mm

Frontal: Miroir Pleine Lune

du bambou et autres

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm Finition:Nashiji ces couteaux étaient réservés auxUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.