Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm Finish:Damas Les Sakimaru Takohiki sont facilement
$115.00
Description
Les Sakimaru Takohiki sont facilement reconnaissables à la forme de leur pointe
Un outil raffiné
- Fabrication de cerfs-volants
Longueur de la lame : 210mm
Type de Couteau : Nakiri
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm Finish:Damas Les Sakimaru Takohiki sont facilementLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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