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Couteau de Boucher Octogonal Couteau Chef Caractéristiques supplémentaires pour ces couteaux

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Description

Caractéristiques supplémentaires pour ces couteaux japonais Damas

Le manche est étanche

Composition du manche : Pakkawood

Poids : 88g

tels que les nouveaux trous dans les ceintures

Couteau de Boucher Octogonal Couteau Chef Caractéristiques supplémentaires pour ces couteauxDescription du couteau de boucher Ce couteau dsosser de boucher est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les os, ainsi que pour manipuler le poisson. Cette lame Damas a un tranchant extrmement prcis. Construit sur un noyau en acier 3 couches, alternant doux et dur. L'acier au carbone rsiste la rouille et a une incroyable duret Rockwell de 58. Cet acier est utilis car il garantit une puret et une duret leves. La lame rsultante est

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