Santoku AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 165mm Handle:Japanese Handle Fabrication de pistolets en bambou

Fabrication de pistolets en bambou (Shinotake)

Cette pierre à aiguiser double face est parfaite pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux avec soin

La gomme à rouille est facile à utiliser pour enlever la rouille ou d'autres taches tenaces sur les couteaux : Mouillez la gomme à rouille avec de l'eau avant de l'utiliser

garantissant à la fois performance de coupe et solidité structurelle

Son manche en ébène de buffle offre une prise en main confortable et une adhérence optimale

Santoku AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 165mm Handle:Japanese Handle Fabrication de pistolets en bambouSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.