Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Manche Noyer 240mm Fukui Prefecture Durables et de haute qualité

Durables et de haute qualité

minutieusement choisis

La forme soigneusement travaillée en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqué

que ce soit en mer ou de retour au port

Si vous souhaitez une version plus courte ou plus technique (orientée chefs)

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Manche Noyer 240mm Fukui Prefecture Durables et de haute qualitéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.