Charbon Binchotan Ikkyu pour BBQ 12kg 356 Le yuzu est un agrume

Le yuzu est un agrume apprécié des plus grands chefs pour son incroyable équilibre entre acidité et douceur

Ce modèle forgé à Osaka par Tahara Shunichi est réalisé en acier blanc Shiro Nigo

Ce jus provient de fruits biologiques cultivés à Kamikatsu

Avec son flacon de 100 ml

dont on retrouve la célèbre réplique "Tu es déjà mort" écrit en japonais

Charbon Binchotan Ikkyu pour BBQ 12kg 356 Le yuzu est un agrumeLe Binchotan est un charbon vgtal issu du chne ubamegashi. Au Japon il ft longtemps utilis comme bois de chauffage car il ne dgage pas de dioxyde de carbone et nentrane pas dintoxication. Teint comme du mtal et trs dense, le binchotan a un rayonnement infrarouge trs puissant qui permet de cuire coeur les aliments sans les brler lextrieur. Il est idal pour vos grillades et barbecues.