Vanille cribbiana du Guatemala Nombre de gousses:« 250g » preuve incontestable de la qualité

preuve incontestable de la qualité et de la concentration aromatique de votre gousse

Madagascar – Terroir du Nord-Est

transmis depuis les Aztèques jusqu’aux producteurs actuels

Les gousses présentent une cristallisation en paillettes et en fins filaments

cette capacité à se mettre au service du goût sans l’écraser

Vanille cribbiana du Guatemala Nombre de gousses:« 250g » preuve incontestable de la qualitéUne vanille qui tonne La vanille Cribbiana possde un profil aromatique tonnant et trs expressif. Ses gousses courtes et paisses, riches en grains, dveloppent des notes de poivron vert, caramel et fruits confits. linfusion, apparaissent galement des nuances plus gourmandes voquant le rhum ou le panettone. Cette richesse aromatique lui donne une grande polyvalence en cuisine. Elle fonctionne aussi bien dans les crmes anglaises, les ptisseries et les