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Champagne Bollinger - PN TX - 2017 - Brut Variante:Pn Tx - 0,75L - 2017 foie gras poêlé aux figues
Champagne Bollinger - PN TX - 2017 - Brut Variante:Pn Tx - 0,75L - 2017 foie gras poêlé aux figues
$109.90
Description
foie gras poêlé aux figues
Une eau de vie fougueuse
Corton grand cru
Les tanins sont souples et fondus
Le double Cask est issu d’un vieillissement en fûts de bourbon de premier remplissage et de 12 mois d’ex fûts de Sherry
Champagne Bollinger - PN TX - 2017 - Brut Variante:Pn Tx - 0,75L - 2017 foie gras poêlé aux figuesBlanc, Champagne, Bollinger, Champagne, France PN TX 17 est un assemblage constitu 100% de pinot noir avec pour cru principal Tauxires. Il est associ dautres villages de la Montagne de Reims comme Avenay ou Verzenay. Lanne de base est 2017. Des vins plus anciens issus des magnums de rserve, dont le plus vieux date de 2006, confrent la cuve une vraie richesse aromatique . Son temps de maturation est deux fois suprieur aux rgles de lAppellation. Son
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