Shimoiwasaki- Kōshū 2024 Junmai Daiginjo Brasserie : Kokubu shuzô
$46.60
Description
Brasserie : Kokubu shuzô
Variété de riz : Yamada-Nishiki & Gohyaku-Mangoku
Milieu de bouche plein
fromage frais
Les forêts et d'eaux claires avoisinantes confèrent au whisky Hakushu un goût frais et une douceur profonde
Shimoiwasaki- Kōshū 2024 Junmai Daiginjo Brasserie : Kokubu shuzôShimoiwasaki Ksh Cpage : Ksh (L'analyse de l'ADN a montr que la varit est probablement issue d'un croisement entre des raisins europens (V. vinifera) et des raisins sauvages chinois (V. davidii (version allemande)), qui ont t leur tour croiss avec des raisins europens) Sur lies : 7 8 mois Fermentation et levage en cuve inox La particularit du quartier de Shimoiwasaki dans la ville de Ksh est que par son altitude de 390m ainsi que son sol trs sableux,
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