Petit Chablis - William Fèvre IPA Grey Goose L’Originale se caractérise

Grey Goose L’Originale se caractérise notamment par la qualité de son ingrédient principal un blé produit en France et spécialement sélectionné

à un niveau de prix des plus abordables

D’un partenariat avec un tonnelier local

Bouche équilibrée entre notes végétales et fruitées

rehaussé par de subtiles notes boisées

Petit Chablis - William Fèvre IPA Grey Goose L’Originale se caractériseCEPAGE 100% Chardonnay. VINIFICATION Vendanges manuelles. Utilisation du principe de la gravit afin dviter tout pompage qui pourrait tre prjudiciable la qualit du vin. Pressurage pneumatique de courte dure (1h30 2h00) pour une sparation dlicate entre les parties solide et liquide des raisins. Dbourbage statique trs lger afin de conserver suffisamment de lies fines pour que les fermentations alcoolique et malolactique puissent se drouler de manire