Rôti d'Épaule d'Agneau sans Os Poids:1 x 1,1 kg l’agneau des Prés Salés tire

l’agneau des Prés Salés tire son caractère de son terroir : une alimentation naturelle à base de plantes halophiles confère à sa viande une légère note saline

Chaque rôti de veau est préparé par nos bouchers à la main

est un morceau mythique de la culture carnivore américaine

ce qui influe directement sur la texture et la saveur de la viande

Une viande au caractère puissant et généreux

Rôti d'Épaule d'Agneau sans Os Poids:1 x 1,1 kg l’agneau des Prés Salés tireDsosse et monte en rti par nos bouchers, le Rti d'paule d'Agneau est prpar partir d'ovins levs en Occitanie. Nous travaillons avec des exploitations locales pour qui le respect de l'animal et de l'environnement passe avant tout. Le choix de vous proposer cette paule d'agneau sans os se comprend lors de la prparation de cette dernire. Plus fondant et plus tendre que non dsoss, ce rti aux saveurs puissantes et la jutosit prononce rgalera vos proches.