Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles Heritage Gérard Bertrand reprend l’exploitation en

Gérard Bertrand reprend l’exploitation en continuant dans la voie tracée en termes de qualité et d’expression du terroir avec la volonté de créer et d’innover pour rester en phase avec la demande des consommateurs de vins du monde entier

Le Viala est issu d’une parcelle du Château Laville Bertrou

sublimant à la perfection la dégustation du Clos du Temple

depuis qu’il a acquis la propriété en 2002

héritage des cathares qui édifièrent les citadelles du vertige

Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles Heritage Gérard Bertrand reprend l’exploitation enCastellum dsigne au Moyen Age le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Les commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : Nous avons la chance davoir sur un plateau argilo calcaire du domaine de lEstagnre une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plante parfaite densit