Sancerre - La Grand Rue - Domaine Pascal et Nicolas Reverdy (2022) Champagne élevage 7 mois en cuve

élevage 7 mois en cuve bois

tout en restant fidèle à sa fraicheur identitaire de la fabuleuse Côte-des-Blancs

en face de Sancerre

belle rondeur sur un millésime riche qui a donné de belles maturités et une exposition de cette parcelle plein sud qui rend les décisions difficiles

et des bulles pour les fêtes

Sancerre - La Grand Rue - Domaine Pascal et Nicolas Reverdy (2022) Champagne élevage 7 mois en cuveLa Grand Rue, c'est un vin blanc fabriqu par Benjamin et Vicorien Reverdy, au domaine Pascal et Nicolas Reverdy, que nous avons reu sur le podcast. C'est un vin blanc 100% Sauvignon, comme tous les blancs de Sancerre. Un grand vin de Gastronomie, un ces coups de coeur de cette premire anne de Balthaz. Riche, complexe, dcouvrir sur de beaux plats. Le Domaine Pascal et Nicolas Reverdy, c'est un trs beau domaine de Sancerre, remarqu dans les guides, en