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Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sans les inconvénients
Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sans les inconvénients
$130.00
Description
sans les inconvénients
la lame en acier à double biseau de ce couteau à steak Made in France offre une qualité de découpe incomparable
Pour trancher la viande Son manche en bois stabilisé composé de peuplier et de résine permet une résistance à l'eau : les avantages du bois
sa lame de 13 cm assure une découpe et une tranche d'une précision infinie
La présence de carbure de titane sur son arête lui assure un tranchant exceptionnel
Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sans les inconvénientsUne lame tellement souple qu'elle peut se cintrer comme un arc ; une grande finesse ajoute cette incroyable souplesse en fait le couteau l'efficacit ingale pour dsarter les poissons.
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