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Lactobacillus Blend 2.0 tolerance-a-lalcool_12 l'Anglaise Classique II convient à

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l'Anglaise Classique II convient à une variété de styles britanniques

La production d'esters de banane peut être augmentée en sous-ensemencant et en produisant un moût riche en glucose

Pour les fermentations de sucres simples avec une nutrition appropriée de la levure

pentosaceus) est destiné à une acidification à long terme

LalBrew CBC-1™ a été spécifiquement sélectionnée dans la collection de cultures de levures Lallemand pour les applications de refermentation en fûts et en bouteilles en raison de sa grande résistance à l'alcool et à la pression

Lactobacillus Blend 2.0 tolerance-a-lalcool_12 l'Anglaise Classique II convient àUn mlange de L. plantarum et L. rhamnosus qui amliore les armes de citron et de goyave tropicale. Acidifie votre mot en 24 heures. Conu pour l'acidification rapide (kettle sour), mais peut aussi tre utilis dans des fermentations mixtes 0 IBU.

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