Cuisine traditionnelle des régions du Québec Format:papier c'est à cause de Platon

c'est à cause de Platon

Afin d'éviter des erreurs et des peurs inutiles ou nocives

sur les clashs de valeur et de culture

qui a déconcerté de nombreux lecteurs

• Préface de Bono de U2

Cuisine traditionnelle des régions du Québec Format:papier c'est à cause de PlatonCet ouvrage, rafrachi et abondamment illustr, runit des recettes de la cuisine traditionnelle dont la simple vocation ramne des souvenirs agrables du temps pass. Toutes ont t tablies pour servir 6 ou 24 personnes et conviennent donc pour des groupes restreints ou plus importants. Toutes ont galement t exprimentes et sont publies en mesures mtriques. Cet ouvrage qui remet lhonneur les plats rgionaux de la cuisine qubcoise tmoigne de loriginalit et de