CTO/MBP16/Z1MY_324_FR_CTO DORO
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Les accords mets-vins : un art français cocktail Nombre de pages: 235
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Description
Nombre de pages: 235
découvrez les régions de France où la culture du vin naturel est apparue et continue de s'épanouir aujourd'hui
la souris peut vous gâcher le plaisir au moment d'avaler une gorgée qui s'annonçait bien
ayant choisi la biodynamie
chef cuisinier responsable
Les accords mets-vins : un art français cocktail Nombre de pages: 235Auteur: JEAN ROBERT PITTE diteur: CNRS ditions Langue: Franais Date de publication: 11 2017 Nombre de pages: 404 Dimensions: 15x23 cm Poids: 677g Format: couverture souple ISBN: 9782271116208 Prsentation: Grenouilles au riesling, fromage et malaga Marier les vins et les mets est depuis deux sicles l'me mme du " Repas gastronomique des franais " inscrit par l'UNESCO en 2010 sur la liste du patrimoine immatriel de l'humanit. On boit du vin en Gaule
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