LALBREW CBC-1™ collection-allemande Nommée d'après la déesse des

Nommée d'après la déesse des arbres fruitiers

pour la confection de bières NEIPA et IPA

mais il se dissipe avec le conditionnement

Idéal pour toutes les bières où l’on recherche un profil aromatique neutre

LalBrew CBC-1™ atteint une atténuation élevée avec un profil propre et neutre

LALBREW CBC-1™ collection-allemande Nommée d'après la déesse desLalBrew CBC 1 a t spcifiquement slectionne dans la collection de cultures de levures Lallemand pour les applications de refermentation en fts et en bouteilles en raison de sa grande rsistance l'alcool et la pression. En refermentation, LalBrew CBC 1 a un profil neutre et ne mtabolise pas le maltotriose, par consquent le caractre dorigine de la bire est prserv. La levure se dposera et formera une lie compacte au fond de la bouteille ou du ft. LalBrew