3 x 300g Faux Filet de Bœuf de Galice Poids:3 x 300g Saisissez-le à feu vif pour

Saisissez-le à feu vif pour bien caraméliser l’extérieur

Elles vous sont proposées natures pour se prêter à toutes vos envies : relevées d’épices

le cadeau idéal qui plaît à tout le monde

elles sont prêtes à passer sur le barbecue ou la plancha pour exprimer toute leur intensité

Ce cassoulet de porc noir de Bigorre est bien plus qu’un simple plat mijoté

3 x 300g Faux Filet de Bœuf de Galice Poids:3 x 300g Saisissez-le à feu vif pourLe faux filet de buf de Galice est une pice signature de la race blonde galicienne, leve au nord ouest de lEspagne. Cette rgion, borde par lOcan Atlantique, offre des pturages riches en herbe grasse et iode, donnant naissance une viande dune rare intensit aromatique. Le gras intramusculaire, la texture fondante, renferme des notes beurres, pices, voire lgrement salines un quilibre que seuls les bovins levs lentement (jusqu 15 ans) peuvent atteindre.