LSB1004 - Golden Gate styles-suggeres_lagers-americaines La Diable Belge se distingue
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Description
La Diable Belge se distingue par son taux d'atténuation élevé
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Kolsch Ale
Yops™ Floral–F4 : Fraîcheur florale et citronnée avec un corps fruité
il faudra produire un moût à faible densité et avec un minimum de sucres simples
Souvent fermentée sans contrôle de température
LSB1004 - Golden Gate styles-suggeres_lagers-americaines La Diable Belge se distingueCette levure permet de crer des bires assez neutres, mais au caractre plus complexe et d'une rondeur plus accentue en comparaison avec LSB1001. Elle est une excellente souche maison. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est American Ale.
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