Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm Manche:Japonais Longueur de la Lame :

Longueur de la Lame : 240mm

Les couteaux en acier non inoxydable nécessitent un entretien minimal pour éviter l’oxydation de surface

il est plus facile de couper sans endommager la chair du poisson

Tout en conservant la robustesse d’un couteau Deba

émincerez et découperez comme un véritable chef

Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm Manche:Japonais Longueur de la Lame :Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.