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WAGYU - Flanc Pur Evolution Thiamine mononitrate

$44.75

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Thiamine mononitrate

Préfère une cuisson longue pour s'attendrir et donner une viande délicieuse

vous risquez d'aimer ça

Aussi appelée suif ou saindoux

Prévoir 175 à 250 g de bœuf par personne

WAGYU - Flanc Pur Evolution Thiamine mononitrateSouvent compare la bavette, le flanc est plus maigre, plus large et plus ferme que la bavette, sa viande est plus coriace mais offre un got de buf trs robuste. prparer avec votre marinade prfre!

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