Kiritsuke White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 240mm Material:White Steel #1 le rendant idéal pour les

le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels

Les pierres MUSASHI figurent également parmi les meilleures pierres à eau disponibles

These sword shaped knives feature a straighter and wider edge than a Yanagi for vegetables

Conçu pour celles et ceux qui recherchent un étui pratique et élégant pour transporter leurs couteaux

* Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

Kiritsuke White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 240mm Material:White Steel #1 le rendant idéal pour lesLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de