Clos Mosny - Domaine de la Taille aux Loups - 2024 - Montlouis sur Loire La bouche joue entre tension

La bouche joue entre tension minérale

Les raisins sont vinifiés en douceur

Haute Côt de Fruit 2022

sont vinifiés avec une grande douceur afin de préserver l’intégrité du fruit

C’est une cuvée qui évoque à la fois la force de l’océan et la finesse des terroirs de Vallet

Clos Mosny - Domaine de la Taille aux Loups - 2024 - Montlouis sur Loire La bouche joue entre tensionLa dgustation Sa robe est jaune ple, lumineuse. Le nez est intense et complexe, s'ouvrant sur des notes d'abricot sec, de poire au sirop, de miel d'acacia et une touche subtilement beurre due l'levage. En bouche, le vin est ample et tendu la fois. La texture est riche, porte par une acidit vertbrale et une belle densit. Il rvle une finale trs nette, longue, marque par la minralit du tuffeau et des notes persistantes de fruits mrs. Au chai Ce vin est