Meursault 1er Cru -"Les Perrières"- Vincent Girardin Style:2016 à plus de cinq mille

à plus de cinq mille kilomètres du continent le plus proche

la vodka Chopin est diluée avec une eau de puits artésien

la rondeur et la finesse

Au nez l’expression du fruit rouge est délicate et précise

carré d'agneau en croûte de tapenade d'olives noires

Meursault 1er Cru -"Les Perrières"- Vincent Girardin Style:2016 à plus de cinq milleCEPAGE 100% Chardonnay VINIFICATION Rcolts manuellement puis tris, les raisins sont presss en douceur afin de favoriser lextraction des jus. Les mots font lobjet dun lger dbourbage avant entonnage en fts de chne (environ 25% de bois neuf). Les fermentations sont ralises en fts avec des levures naturelles. Llevage sur lies fines se droule pendant 16 mois en fts de chne. Les vins sont assembls en cuve un mois avant la mise en bouteille puis colls et