T-bone de Bœuf Jersey Poids:1 x 1kg nous avons sélectionné pour vous

nous avons sélectionné pour vous une côte de bœuf Wagyu australienne issue d’un élevage full blood de la ferme Westholme

C’est un plat complet

le parmesan possède une AOP

Astuce du chef : Ajoutez quelques gouttes de Sauce Tabasco Chipotle dans une marinade pour travers de porc ou short ribs avant une cuisson lente : le goût fumé sera encore plus marqué et sublimera la viande sans masquer ses saveurs naturelles

Il incarne une cuisine simple

T-bone de Bœuf Jersey Poids:1 x 1kg nous avons sélectionné pour vousSymbole des grandes tables carnes, le T Bone de buf Jersey associe en un seul morceau deux dcoupes dexception : le filet et le faux filet, spars par un os en forme de T qui concentre les saveurs. Ce mariage unique offre une exprience la fois tendre, juteuse et profondment gourmande. lev lherbe et en plein air au Danemark, le buf Jersey sduit par son persillage naturel et ses armes beurrs lgrement sucrs. Sa chair rouge sombre, fine et fondante, tmoigne