Domaine des Gatz - Trognon 2024 fleur godart C'est une combinaison d'une extraction
$15.50
Description
C'est une combinaison d'une extraction à froid et une macération de grains moulus fait avec une seule origine de grain - pacamara ambar - cultivé par Don Sergio Ortez au Nicaragua and torréfié à Brooklyn
Autrice: Ariane Jousse
Autrice: Ariadna Castellarnau
100% Kerner avec deux semaines de macération
Très belle syrah qui renvoie aux côtes du Rhône Nord
Domaine des Gatz - Trognon 2024 fleur godart C'est une combinaison d'une extractionCo fermentation de Gamay et de pomme, lgrement ptillant. Ovni !
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