Kiritsuke Petty SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Vert 150mm Tsubame-Sanjo Le Gyuto est un couteau

Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince

ainsi que de traiter les petits os de volaille

le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits

Avec son style élégant et ses performances exceptionnelles

* Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

Kiritsuke Petty SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Vert 150mm Tsubame-Sanjo Le Gyuto est un couteauUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.