Camellia Sinensis - Matcha Sora office_subscription a fondé Finca La Hermosa

a fondé Finca La Hermosa en 2010

Cultivé à une altitude d’environ 1800 mètres

qui vise à protéger les écosystèmes locaux et les sources d’eau

Elle est responsable de toutes les étapes de production : de l’entretien des plants à la sélection des cerises

fermentées 40 à 45 heures en cuves de ciment

Camellia Sinensis - Matcha Sora office_subscription a fondé Finca La HermosaIssu de 16 gnrations de producteurs de th Uji, ce matcha nous est offert par M. Koyama, matre artisan au savoir faire remarquable. Accessible et savoureux, il sduit ds la premire tasse par son intensit et sa richesse aromatique. Origine traditionnelle : Cultiv Uji, berceau du matcha japonais. Got prononc : Saveurs herbaces profondes, notes dalgues marines. Polyvalent : Assez raffin pour tre dgust seul, mais parfait aussi pour les recettes latte,