CURZILLES CABERNET SAUVIGNON Rond et juteux

Rond et juteux

Ayant historiquement peu planté de cépages blancs

Belles pièces de viande grillée

Servi au plat principal avec un médaillon de wapiti

Petits fruits rouges frais couplés d’une belle acidité et d’une agréable rondeur

CURZILLES CABERNET SAUVIGNON Rond et juteuxEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, lgrement citronn, minral et sec PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Complantation (Chasselas, Doral, Pinot Gris, Riesling) LA PETITE HISTOIREL'expression d'un terroir par le vin par le vin et non par le cpage! C'est lide de cette complantation, o plusieurs cpages sont cultivs sur la mme parcelle, puis vendangs et vinifis ensemble. Un vin frais et lgant, d'un quilibre remarquable., un de