12°5 : des raisins et des hommes #3 Clos Anne Pellegrino
$24.95
Description
Anne Pellegrino
traité de manière très complète
mais aussi pour faire face aux aléas climatiques de plus en plus fréquents
Il a fondé l'association Soin de la Terre et est à l'origine d'une charte de qualité « Pour une pleine expression des AOC » pour l'Association Renaissance Appellations
La vigne n'a pas toujours été l'impeccable monoculture que nous connaissons aujourd'hui
12°5 : des raisins et des hommes #3 Clos Anne Pellegrinoditeur: 180 C THERMOSTAT 6 Langue: franais Date de publication: 09 2017 Poids: 718g Dimensions: 21 x 28 x 1. 3 cm Nombre de pages: 176 Prsentation: 125 la revue des vins vivants, qui vous fait dcouvrir chaque numro les vins au plus proche du naturel et leurs auteurs engags pour une viticulture responsable. Aprs avoir dfendu, le bien manger via 180 C, premire revue culinaire indpendante, les ditions Thermostat 6 ont donc dcid de dfendre le bien boire :
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