Crème de Truffe ElleEsse - Pecorino fondu & truffes d’été (520 g) Rouge 👃 Parfum : herbacé vif

👃 Parfum : herbacé vif

i friarielli non si spiegano

un bout de Parmigiano Reggiano affiné 24 mois

Sur des fruits de mer — carpaccio de daurade

👃 Parfum : prune mûre

Crème de Truffe ElleEsse - Pecorino fondu & truffes d’été (520 g) Rouge 👃 Parfum : herbacé vifQuand le Pecorino fond sur la truffe d't Tu soulves le couvercle. L'arme de Tuber aestivum monte, terreux et lgrement bois puis le Pecorino fondu s'impose, lact et rond. Deux secondes, et tu sais dj que ce soir, le dner sera autre chose. La crme de truffe ElleEsse, c'est une ide simple porte son maximum : fondre du Pecorino avec de la truffe d't noire (Tuber aestivum), lier le tout l'huile d'olive, sans conservateur artificiel. ElleEsse travaille en