Sauvignon blanc 2019 DOC - Castello Englar - Trentin Haut Adige Lombardie Parfum: senteurs de framboise accompagnées

Parfum: senteurs de framboise accompagnées de notes de sous-bois

Période de récolte : à partir de 25 octobre au 5 novembre

Cépage: 100% Greco

de la cuisine asiatique et les asperges

Affinage en acier

Sauvignon blanc 2019 DOC - Castello Englar - Trentin Haut Adige Lombardie Parfum: senteurs de framboise accompagnéesDescription : Sauvignon 2019 DOC blanc (100% Sauvignon) Couleur jaune paille intense, dlicates notes de fruits qui rappellent les groseilles maquereau, avec de subtils armes de bois de fond. La minralit et lacidit sont harmonieusement quilibres. Accompagne idalement les plats de poisson, mais il se marie aussi avec une grande varit de risotto, de plats de viande blanche et charcuterie. Vieillissement : 8 ans Temprature de service : 10 12C