RUE DES FONTAINES ROUGE Appellation:AOC Valais fruits jaunes

fruits jaunes

Servi au plat principal avec une entrecôte de bison grillée accompagnée de pommes de terres douces rôties au four et d'un beurre rouge

est foncièrement identitaire au vignoble helvète

lui-même fils de Christian Obrecht signe ici un vin superbe faisant honneur au cépage typique de son terroir prestigieux

qui se retrouvent agréablement au bouquet de ce nectar

RUE DES FONTAINES ROUGE Appellation:AOC Valais fruits jaunesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges avec des notes vegetales. Belle acidit. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREAvec ce Gamay, le pote Christophe Abbet nous propose une porte dentre sur son monde et son interprtation des terroirs et du vin. la fois frais et juteux, cest aussi un vin dune belle matire et darmes dune rare complexit pour ce cpage. Les sols granitiques coupls lensoleillement de Martigny sont