Vin de Voile - 2000 - Domaine Plageoles - 50 cl - Gaillac d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 Idéal longue garde : de

Idéal longue garde :  de 20 à 30 ans

À venir récupérer en boutique : 23 place des Carmes

La cardamome ajoute de légères notes mentholées et citronnées pour une parfaite harmonie des saveurs

Charles Heidsieck

Garde : A boire sur la fraîcheur de la jeunesse

Vin de Voile - 2000 - Domaine Plageoles - 50 cl - Gaillac d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 Idéal longue garde : deBlanc sec, Gaillac, Plageoles, France 100 % Mauzac Le vin de voile vieillit sept ans en tonneau sous le voile form par les levures, sans ajout de vin pour compenser. Ce vin oxydatif sapparente donc au Vin Jaune du Jura ou encore au Xrs en Espagne ; c'est trs original dguster. Cette raret est d' une grande complexit avec ce ct oxydatif moins marqu que dans le vin jaune mais bien prsent et trs long en bouche. Accords : Apritif, volaille au vin jaune et