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Conception mince du corps de la machine en acier inoxydable

sa saveur et son arôme riches

La plaque chauffante d'extérieur Elite 1B est dotée d'un seul brûleur avec une conception à deux zones qui offre un contrôle optimal de la température et une polyvalence de cuisson

18po (70cm x 35

ces housses sont modulables entre elles et s’adapteront au format de votre cuisine d’extérieur

Pro du Fumoir chariot d'extérieur Conception mince du corps deUn guide complet pour matriser l'art du fumage! Aprs avoir sign plusieurs livres sur la cuisson sur le gril, Steven Raichlen s'attaque maintenant au fumage, une technique de cuisson qui gagne en popularit au Qubec. S'inspirant de la srie d'missions Project Smoke qu'il anime sur la chane amricaine PBS, l'auteur rassemble ici plus de 100 recettes o la fume ajoute de la saveur au plat selon diffrentes mthodes, dont le fumage chaud et froid. Tout y passe: