Couteau Nakiri Japonais Damas Couteau de Chasse Il peut également être utilisé

Il peut également être utilisé pour nettoyer et couper la viande désossée

les lames en acier subissent un processus spécial de forgeage à haute température

Longueur de la lame : 97mm

Poids :119g

Cet ensemble de couteaux de cuisine japonais comprend un couteau d'office

Couteau Nakiri Japonais Damas Couteau de Chasse Il peut également être utiliséDescription du Couteau Damas Japonais Ce Couteau du chef Nakiri est l'une des lignes les plus populaires de notre collection de couperets Japonais. Cette ligne se caractrise par un "Tuchi me" (texture martele) unique et magnifique sur la lame et un noyau en acier. Chaque lame en damas martel, finie la main, est spcialement personnalise pour rpondre aux besoins des professionnels. La lame symtrique double tranchant 50 50 convient aussi bien aux