Domaine du Brusquié - Sorsa - Blanc - Igp Cévennes - 2024 issue d’une parcelle historique plantée

issue d’une parcelle historique plantée en 1901

Ce double élevage long et méticuleux confère au vin sa finesse

de fruits blancs et de fleurs en font un incontournable des accords avec les produits de la mer

Le nez s’ouvre sur des petits fruits rouges intenses et des notes florales printanières

tandis que les rouges séduisent par leur éclat floral et leur finesse

Domaine du Brusquié - Sorsa - Blanc - Igp Cévennes - 2024 issue d’une parcelle historique plantéeLa dgustation Ce Grenache blanc sduit par ses parfums intenses de fleurs et de fruits blancs. En bouche, on est drout : on jurerait quun peu de Viognier se cache dans lassemblage, mais que nenni, il sagit bien de 100 % Grenache. Le toucher est superbe, soutenu par de beaux amers qui prolongent la fracheur. Cest un blanc de caractre, taill pour la table, ouvrir sur des poissons grills, des fromages frais ou une cuisine mditerranenne parfume. propos de