Fromage à Raclette: Alpage de Tsalan d'Arbaz Taille:Demi-Meule Cela vous permettra de les

Cela vous permettra de les réutiliser si vous emportez le plateau à l'extérieur pour garder les fromages bien au frais

🥓Les Viandes:

La relative faible altitude de cet alpage lui permet d'alper très tôt dans la saison et les fromages Au-de-Morge sont donc les premiers que nous pouvons déguster

épaississants : E407-E417

Le poids est +/- de 0

Fromage à Raclette: Alpage de Tsalan d'Arbaz Taille:Demi-Meule Cela vous permettra de lesDes jeunes talents ! Situ sur les hauts d'Anzre, accessible par tlcabine, l'alpage de Tsalan est un magnifique but de promenade. La fromagerie situe 2000 m. d'altitude est l'une des plus leves du Valais. En 2020, ce sont deux frres qui reprennent l'alpage et obtiennent rapidement des prix pour la qualit de leur fromage. Fromagerie 2000m d'altitude Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Prvoir environ 250 gr de