Private Selection 2009 - Casa de Mouraz vanille et bois toasté

vanille et bois toasté

Il développe ainsi des arômes intenses de cerise

Nez complexe de fruits secs

offrant une interprétation moderne et digeste des cépages méditerranéens

Issu d'un vignoble unique planté sur des sols sablonneux

Private Selection 2009 - Casa de Mouraz vanille et bois toastéLe Private Selection est la cuve prestige du domaine Casa de Mouraz, labore uniquement dans les meilleurs millsimes partir dune slection parcellaire de vieilles vignes de Touriga Nacional et Jaen, enracines sur des sols granitiques et argileux situs entre 400 et 500 mtres daltitude. Vendang manuellement, vinifi avec levures indignes et lev 24 mois en fts de chne franais, ce vin reflte la philosophie artisanale et biodynamique du domaine. Le millsime