Sphère Syrah 2023 - Domaine Gayda 75cl michelgros et les raisins sont placés

et les raisins sont placés en chambre froide pendant 24 heures avant le pressurage direct de la vendange entière

Ce Premier Cru accompagnera idéalement des volailles rôties

serrés mais fins

Les cépages utilisés sont le Sciaccarellu

âgées de 40 ans

Sphère Syrah 2023 - Domaine Gayda 75cl michelgros et les raisins sont placésLe Sphre Syrah 2023 du Domaine Gayda est un vin qui incarne l'essence des terroirs varis du Languedoc, alliant tradition et innovation pour sublimer le cpage Syrah. Sa robe est d'un profond burlat, rehausse de reflets violine captivants. Au nez, une fracheur envotante se mle une complexit dlectable, o les armes de petits fruits noirs, comme la mre et le cassis, s'associent une dlicate note florale de violette. Des touches pices de baies de poivre rose