Plateau de Fromages - Fin de Repas carte cadeau Composition du Coffret :

Composition du Coffret :

Le filet mignon est la pièce la plus noble du porc

Le gras intramusculaire

le jarret de bœuf au four garantira une viande juteuse

Astuce du boucher : sortez-le 1h avant cuisson

Plateau de Fromages - Fin de Repas carte cadeau Composition du Coffret :Ce plateau rassemble cinq fromages emblmatiques du patrimoine franais, choisis pour leur quilibre unique entre puissance, douceur et onctuosit. la fin dun repas ou pour une planche apritive partager, ce coffret imagin avec la fromagerie Xavier, base Toulouse, met lhonneur des produits affins dans le respect des traditions. Chaque fromage a t slectionn pour apporter une touche de caractre : un Comt affin 18 mois au got franc et fruit, une Fourme