Saucisse de Morteau IGP cuite -400g buffet Assemblage de terroirs mais également

Assemblage de terroirs mais également de cépages dont la répartition change à chaque millésime

amène vers une finale fraîche et savoureuse

il séduit par des arômes intenses de fruits mûrs (poire

il dévoile une belle structure

enrichi de généreux morceaux de fruits confits qui apportent douceur et fraîcheur

Saucisse de Morteau IGP cuite -400g buffet Assemblage de terroirs mais égalementLa saucisse de Morteau, la saucisse mythique du patrimoine culinaire franc comtois. Spcialit de Franche Comt, la saucisse de Morteau est une saucisse fume dlicatement parfume aux pices ralise partir de maigre et de gras de porc. Le fumage est ensuite ralis lentement au bois de htre. Une saucisse = 400g