Bologne Biologique 45° Maccabeu La fermentation est réalisée en
$4495.00
Description
La fermentation est réalisée en majorité en cuves en acier inoxydable et environ 4% de l’assemblage est élevé dans de vieilles barriques en chêne français de grand format
7ème génération de cette famille de Cognac
C'est un vin léger
vendanges manuelles
son nez a une vraie présence fruitée aux accents d’épices douces
Bologne Biologique 45° Maccabeu La fermentation est réalisée enPremier Rhum agricole bio de Guadeloupe, Bologne signe cette cuve sous l'Indication Gographique Protge (IGP), rhum agricole de Guadeloupe. DEGUSTATION Au nez des notes vgtales fines, fume, bton de rglisse, pointe de cannes fraches, notes citronnes et iodes, mirabelles, et fruits tropicaux (maracuja) Bouche sur la rglisse, la canne frache, lavande, pte damande (orgeat, frangipane), pain dpice, tarte tatin. Le Rhum Blanc bio de Bologne se dguste pur,
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