Santoku HAP-40 Poli Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais Chaque pièce est cousue à

Chaque pièce est cousue à la main avec une grande attention aux détails

en faisant un excellent choix aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers à domicile

les couteaux en acier au carbone nécessitent une attention et des soins supplémentaires pour éviter la rouille et la décoloration

Nous espérons que vous aurez plaisir à l’utiliser

alliant la robustesse de l'acier japonais AUS-10 à l’élégant motif damassé tsuchime miroir qui sublime son apparence

Santoku HAP-40 Poli Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais Chaque pièce est cousue àSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.