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Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm Materiau:VG-10 Le Ko-yanagi est un couteau
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm Materiau:VG-10 Le Ko-yanagi est un couteau
$160.00
Description
Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille
Leurs grandes lames lourdes sont idéales pour découper des poulets
Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité
préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm Materiau:VG-10 Le Ko-yanagi est un couteau"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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