Thulite 2023 IGT Rosé - Le Palaie - Terre di Pisa - Toscane MANDOLINE le quinquina
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Description
le quinquina
viandes de veau
Le millésime 2019 est particulièrement réussi en Sardaigne : maturité complète mais avec encore beaucoup d’énergie
mais il devrait atteindre son apogée entre 2028 et 2038
Plantés sur un terrain idéal de grès et d’argile sableuse
Thulite 2023 IGT Rosé - Le Palaie - Terre di Pisa - Toscane MANDOLINE le quinquinaDescription : Cpages: Sangiovese, Merlot Thulite est un ros frais et de caractre qui prsente une grande concentration darmes et de saveurs. Couleur rose intense VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT : fermentation en blanc avec pressage doux pour extraire une couleur rose; fermentation alcoolique des tempratures contrles et affinage dans des cuves en acier pendant 6 mois. TEMPRATURE DE SERVICE : 8 10 ACCOMPAGNE : Parfait avec des plats savoureux base de
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