Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm samurai-east Sa longueur de 330mm le

Sa longueur de 330mm le rend idéal pour trancher et diviser la pâte avec précision

Type de couteau : Gyuto

Longueur de la Pointe : 150 mm/5

Hautement résistant

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm samurai-east Sa longueur de 330mm le"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices