Jack Daniel's, Master Distiller Series n°3, Lem Tolley, 100cl ancienne bois fumé

bois fumé

Il s'agit d'un assemblage précis de 20 whiskies ayant vieilli dans des anciens fûts de bourbon

soit des fûts en chêne blanc américain

d'agrumes confits

L'étiquette ne qualifie d'ailleurs plus ce spiritueux d'aged grain spirits mais bien de bourbon

Jack Daniel's, Master Distiller Series n°3, Lem Tolley, 100cl ancienne bois fuméLe troisime Master Distiller de la distillerie Jack Daniel's s'appelle Lemuel Lee, surnomm Lem Tolley. Il officia entre 1941 et 1964. Ce petit neveu de Jack Daniel avait la rputation d'tre svre. C'est peut tre ce qui lui a permis d'augmenter le volume de whiskey produit, sans toutefois ne rien concder la qualit. Ce whisky, produit en dition limite, titre 43% vol. et lui rend hommage. Cette bouteille, au format 1 litre, fut commercialise en Espagne.