Fabien Jouves - Mas Del Périé - Soif d'ailleurs avec beaucoup de fruit

avec beaucoup de fruit

Cette cuvée est issue de vieilles vignes d'environ 30 ans sur le terroir de Cournou

et un fruité gourmand qui s’épanouit avec élégance

cultive la vigne sur les coteaux sud-est du massif des Bauges

Dernière pépite acquise par la maison Albert Bichot

Fabien Jouves - Mas Del Périé - Soif d'ailleurs avec beaucoup de fruitLa dgustation Soif d'ailleurs est un rouge lger, plein de fracheur. La robe est brillante, le nez souvre sur des notes de fruits rouges aciduls et une pointe florale. La bouche, juteuse et nette, file droit, porte par une nergie libre et seulement 10,5 dalcool. Le moment idal On le sert avec une planche de charcuterie fine, des lgumes grills faon mditerranenne ou encore une pizza maison. Le compagnon parfait dun ami picurien qui aime les vins francs,